Heute lade ich Sie ein, über unser aller Gesundheit nachzudenken.
Jeder, der schon einmal Blut für ein großes Blutbild abgegeben und die Ergebnisse erhalten hat, kennt folgendes Bild: Hämoglobin – 137 g/l, und in der benachbarten Spalte stehen die Referenzwerte. Zum Beispiel für Männer – von 135 bis 180, und für Frauen – von 120 bis 140. Und so ist es bei jedem Wert. Das bedeutet: Wenn die Blutwerte in die vorgegebenen Bereiche fallen, sind Sie gesund und alles ist in Ordnung. Wenn jedoch ein Parameter außerhalb dieser Grenzen liegt, ist das Eingreifen eines Spezialisten (in diesem Fall eines Arztes) unumgänglich.
Die Medizin überrascht und beeindruckt jedes Jahr mit neuen Entdeckungen. Der menschliche Körper ist so gut erforscht, dass man anhand einer Blutuntersuchung erkennen kann, welchen Lebensstil ein Mensch führt, ob er genug schläft, sich richtig ernährt, ob er schlechte Gewohnheiten hat – und das Wichtigste: Man kann die erforderliche Therapie auswählen.
Wie sind diese Bereiche für Gesundheitswerte entstanden? Ganz einfach. Jeder Mensch ist einzigartig, und es ist unmöglich, alle nach einem einheitlichen Standard zu messen. Wir sind das Produkt der evolutionären Selektion, die uns zu dem gemacht hat, was wir sind: Für den einen ist ein Hämoglobinwert von 135 hervorragend, für den anderen 180.
Aber der Mensch hat sich auf unserem Planeten nicht unter isolierten Laborbedingungen entwickelt. Wir haben uns gemeinsam mit der Umwelt entwickelt. Während die Tierwelt evolvierte, veränderte sich auch der Planet. Und er begann seinen Weg von einem glühenden, leblosen Felsbrocken zu einem gemütlichen Zuhause für alles Lebendige lange vor dem Erscheinen des Menschen.
Aber hier ist das Paradoxon: Welche Gesundheitskriterien gibt es für unseren Boden in Russland?
Wenn man die Böden der Schwarzerde-Region als Maßstab nimmt, dann ist der gesamte Rest der russischen Ländereien bildlich gesprochen wie „Menschen“ mit schrecklicher Avitaminose und gesundheitlichen Mängeln. In der Gesetzgebung gibt es den Begriff „Bodengesundheit“ nicht, aber zwei wichtige Begriffe sind verankert: Erschöpfung und Verschmutzung. Irgendwo dazwischen, auf der Ebene subatomarer Teilchen, existiert eine Art „Norm“.
Und wie wird bestimmt, dass der Boden hier und jetzt erschöpft oder verschmutzt ist?
Es gibt die SanPiN-Vorschriften, in denen der Gehalt eines kleinen Teils der Stoffe in Form von maximal zulässigen oder vorläufig zulässigen Konzentrationen genormt ist. Die restlichen Stoffe sind einfach in die Liste der Schadstoffe aufgenommen.
Betrachten wir ein praktisches Beispiel.
Stellen wir uns eine Wiese mit wachsendem Gras in der Wildnis vor. Der Boden an diesem Ort wurde nie bearbeitet oder technogenen Einflüssen ausgesetzt – er befindet sich also in seinem natürlichen Zustand. Wir teilen das Grundstück in zwei Hälften und analysieren die agrochemische Zusammensetzung. Theoretisch sollten die gleichen Ergebnisse herauskommen, aber in der Praxis – unter Berücksichtigung von Messfehlern – weichen die Zahlen leicht voneinander ab.
Wir pflügen eine Hälfte des Grundstücks um und analysieren sie erneut. Im Vergleich zum unbearbeiteten Grundstück werden alle Werte nach oben oder unten abweichen, weil wir die Schichten vermischt haben, die über Jahrtausende ihre morphologische Zusammensetzung gebildet haben.
Gemäß der geltenden Gesetzgebung muss man, wenn der Gehalt eines Stoffes nicht durch SanPiN genormt ist, die Hintergrundprobe betrachten – diese wird von einem Grundstück mit ähnlichem Zweck und ähnlichen Bedingungen entnommen. In unserem Fall – vom unbearbeiteten Grundstück. Es ist zum Maßstab geworden.
Und genau hier beginnen die reinen Paradoxien.
Wenn die Konzentrationen geringer geworden sind als der Hintergrundwert, handelt es sich um eine Bodenerschöpfung. Sind sie höher, ist es eine Verschmutzung. Wie offensichtlich wird, ist es nicht mehr möglich, den Hintergrundwert genau zu treffen. Und wenn wir Düngemittel ausbringen, um die Anforderungen des Bodengesetzbuches zur Steigerung der Fruchtbarkeit zu erfüllen, dann „können Sie einpacken“ – das gilt dann bereits als Verschmutzung.
Es ist erschreckend sich vorzustellen, was eine Bodenanalyse in Kleingärten zeigen würde. Oha, was für „Schadstoffe“ man dort alles finden würde! Schließlich haben unsere Eltern diese Ländereien jahrzehntelang gedüngt und sorgfältig bearbeitet. Im Vergleich zu einem verlassenen Grundstück sind sie hoffnungslos „verschmutzt“.
Das ist vergleichbar damit, die Gesundheit eines Sportlers mit der eines Mangelernährten zu vergleichen und dabei den Sportler zu beschuldigen, er habe zu viel Muskelmasse aufgebaut, sei zu schnell, zu geschickt und zu attraktiv.
In genau diesem Paradigma existiert derzeit der Pflanzenbau im Land.
Und das alles nur, weil es keine Kriterien für die Bodengesundheit gibt. Es gibt keine Toleranzbereiche für den Stoffgehalt. Das ist eine Aufgabe mit vielen Unbekannten. Selbst in einer kleinen Region unterscheiden sich die Bodentypen und damit auch ihre chemische Zusammensetzung. Es bedarf ernsthafter Forschungsarbeiten, Zonierungen, Analytik und normativer Regulierung.
Ich bin zuversichtlich: Wir werden dorthin gelangen. Denn der Boden ist unser wichtigster Reichtum.