ゼロ災害(Vision Zero)の追求は、長い間重工業の特権と考えられてきました。しかし、現代の現実は、安全な生産と責任ある事業運営の原則がどの業界にとっても等しく重要であることを示しています。「アルコール・シベリア・グループ」の品質・HSE担当ディレクターであるナタリア・コワレワ氏が、食品産業の企業におけるゼロ災害戦略の導入経験を共有します。
講演者は、労働安全が孤立した機能ではなく、企業の経営委員会レベルで管理される責任ある事業運営の全体戦略の不可欠な一部であることを強調しています。
具体的な指標がなければ、いかなる戦略も機能しません。同社では、経営委員会に対する月次報告システムが導入されています。講演者は、実際の状況を評価するための主要な指標について解説します:
多くの企業は、ISO 45001およびISO 14001規格の認証を形式的なものと捉えています。しかし、講演では別のアプローチが詳細に検討されています。規格は、ヒューマンエラーを最小限に抑え、安定した発展を確保するための実用的なツールとして使用されます。
管理システムの導入により、リスク評価、リーダーシップの関与、継続的改善のプロセスを構造化することができます。講演者は、年次監査が単なる検査ではなく、専門家との対話や新たな成長の機会を見つけるための場として認識されていると指摘しています。
安全文化を形成するには、規則だけでは不十分です。講演者は、具体的な取り組みを例に挙げ、HSEを従業員の日常生活の一部にする方法を示します:
戦略の興味深い側面は、廃棄物管理へのアプローチです。同社は、ガラスや段ボールのリサイクルから、従業員向けに松の実の殻を利用するといった型破りな解決策まで、材料の二次利用の方法を見つけることで、都市固形廃棄物(MSW)の量を最大限に削減するよう努めています。